Opuntia ficus indica , famiglia cactacee. E’ una pianta originaria del centro-America. La pianta è costituita da articoli appiattiti detti ” cladodi “, ha un apparato radicale molto robusto e sviluppato. Il frutto è una bacca che matura in estate o in autunno nel caso in cui si interviene con la ” scozzolatura “. La propagazione avviene per talea costituita da due o tre cladodi di cui uno vecchio di due anni; prima di mettere il materiale a dimora è consigliabile far cicatrizzare le ferite esponendo per alcuni giorni la parte tagliata al sole. La propagazione deve essere fatta in primavera o in tarda estate. Nel territorio di San Pietro Clarenza da poco tempo il ficodindia è diventata una coltura vera e propria con impianti specializzati.
